新鲜鸡腿怎么烧好吃

admin 2017-03-09 0 次浏览


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如何烹饪鲜鸡腿

烹饪鲜鸡腿方法:鲜蘑鸡腿

材料

鸡腿300克  蘑菇75克  洋葱20克  食用油500克  (实耗50克)  蚝油大匙  酱油2小匙  料酒1大匙  番茄酱1大匙  胡椒粉少许  白糖1大匙

做法

1.鸡腿洗净,切成两段,拌入酱油腌10 分钟,再用热油炸上色,捞出;

2 把蘑菇洗净后放到烧开的盐水中氽烫,捞出冲凉后切片;

3.洋葱洗净切块,用适量油炒香后,把蘑菇倒入同炒,再加料酒、番茄酱、蚝油、糖、胡椒粉;

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