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酥炸春花肉怎么做才好吃
酥炸春花肉是山东省传统名菜，属于鲁菜系。主要由鸡蛋、里脊肉等酥炸而成，口味咸鲜。这道菜可早餐、中餐、晚餐食用，做法简单，我们来了解一下关于此菜的做法。
基本资料
类别：补虚养身食谱
食用：早餐|中餐|晚餐|
主料：鸡蛋300克
配料：荠菜80克 猪里脊肉80克 香菇(鲜)25克 春笋10克 小麦面粉100克 碱1克
调料：酱油10克 盐3克 味精2克 料酒10克 淀粉(玉米)15克 花生油50克 大葱5克 姜5克
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