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虾的烹饪烹调方法有哪些值得学习
随着生活水平的提高,虾已经成为餐桌上的常客了,对于熟悉的虾你是否有很熟悉它的制作方法呢?以下是小编为你整理的虾的烹饪方法,希望能帮到你。
虾的烹饪方法:木耳鲜虾粥的做法
食材:黑木耳30克,鲜虾仁8个,大米200克,生姜、香葱适量,食盐、香油、胡椒粉、料酒、淀粉适量。
做法:
1、将大米淘净备用,虾仁洗净,从侧面侧切成两半,木耳泡发后去蒂撕成小片,生姜切细丝,香葱切葱花备用;
2、锅中放米,加适量水大火煮开,煮开后不断搅拌直至将米煮出米油,加入生姜丝继续大火煮5分钟后加入鲜虾,如果不喜欢吃姜,在加入鲜虾之前可将姜丝挑出;
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