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腊八豆炒鸡蛋的做法是什么
腊八豆是我国湖南省传统食品之一，你知道腊八豆炒鸡蛋的做法吗?下面小编精心整理了腊八豆炒鸡蛋的做法的相关资料，希望可以帮到你!
腊八豆炒鸡蛋的做法
腊八豆200克，鸡蛋2个，辣椒粉少许，葱花
1.腊八豆过油炸得一粒粒金黄盛出;
2.鸡蛋加少许盐打散滑炒开，倒入炸好的腊八豆，撒辣椒粉拌匀，撒葱花就OK了!
腊八豆的做法
原料：黄豆、盐、花椒、生姜。
做法：
1、将黄豆洗净，并撇除空皮残粒，用凉水泡胀，捞出，加水下锅(煮水要盖过黄豆一寸)，先用大火煮熟后，再用小火煮烂。把豆从水中捞出(煮豆水中放点盐，保存备用)，摊凉放在布袋内。
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