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我们都知道，食物对智力存在着一定的影响，那么国际上提高智力的食物有哪些你知道吗?下面是小编整理的国际上提高智力的食物相关资料，一起来看看吧!
国际上提高智力的食物
1?乙酰胆碱和卵磷脂
美、英、加等国最近研究指出，大脑功能、记忆力强弱除靠积极的锻炼和掌握记忆的规律外，与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。在考试前约一个半小时进食富含卵磷脂的食物，可使人更添胜算。试验表明，卵磷脂可使人的智力提高25%。
胆碱含量丰富的食物有：大麦芽、花生、鸡蛋、小牛肝、全麦粉、大米、鳟鱼、薄壳山核桃等。
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