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纯醋蒜的腌制方法步骤
对于喜爱吃蒜的朋友来说,经常会自己制作或从市场上买来一些醋蒜来吃,其中的美味让人十分享受。那么,平时你会自己腌制甜醋蒜吗?下面是由小编为大家整理的关于纯醋蒜的腌制方法方面的相关内容,希望对大家有帮助!
醋蒜的家庭简单腌制方法
原料:鲜嫩的白皮蒜和紫皮蒜1000克,陈醋800克,绵白糖500克。
准备:把选好的鲜蒜剪去根须,上面的假茎如果太长也剪去一段,只留下少许假茎即可。然后剥掉外层的老蒜皮,仅留下最里面的两三层嫩蒜皮。
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