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糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。下面是小编推荐给大家的板栗粽的做法，供大家参考。
板栗粽的做法
板栗粽的材料准备
板栗粽的步骤
1.准备糯米1200克，提前一天泡上，中途换几次水
2.棕叶，买了两种
3.熟板栗两包
4.棕叶开水煮十分钟到二十分钟，连同马莲一起煮软后泡水中
5.两片棕叶卷漏斗形
6.装入适量的糯米，加一颗板栗，再添入适量糯米，不要太满，压实
7.折过来，用马莲捆紧
8.再用新鲜棕叶包一个，效果比那种好呢，觉得更软更好包。
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