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鲫鱼豆腐汤的烹饪方法很方便,食材也非常简单,但是味道却非常鲜美。那么鲫鱼豆腐汤怎么做呢?下面是小编给大家分享的鲫鱼豆腐汤的烹饪方法,希望你喜欢。
烹饪鲫鱼豆腐汤的方法一:美味鲫鱼豆腐汤
食材准备
鲫鱼1条,豆腐1块,猪肉馅50克。葱花、姜末、蒜片、精盐、高汤、味精、韭菜、绍酒、植物油各少许。
做法步骤
1、将豆腐切成骨牌块,用沸水烫一下;鲫鱼整理干净,两面均剞上花刀;将猪肉馅、葱花、姜末、精盐、绍酒拌匀,酿入鱼腹内。
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