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在西方,蛋糕是一种具有代表性的西点,倍受人们的钟爱。目前在我国,蛋糕也作为一种老少皆宜、四季应时的食品,正逐渐走进了千家万户。下面是小编为大家整理的草莓蛋糕卷做法教程,希望对大家有帮助!
草莓蛋糕卷材料
草莓蛋糕卷做法教程
1.将草莓洗干净,用盐水浸泡半小时左右,再洗干净,沥干水份,备用。
2.分蛋,将蛋白和蛋黄分别盛装在无水无油干净的容器里。
3.在蛋黄中加入40克玉米油,搅拌均匀。
4.加入40克牛奶,搅拌均匀。
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