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母爱像翻身的油饼，抚慰着子女受伤的心灵。下面是小编整理的关于《油饼翻身》阅读题目及其参考答案，希望对大家有帮助。
《油饼翻身》阅读原文
每次回家，母亲都会为他烙几张油饼。烙油饼需要不停地翻动——翻一个身，轻轻拍打，再翻一个身，再轻轻拍打，油饼就松了，散了，软了，又不失劲道。油饼们不大，白里透黄，一层层紧挨着，沾了翠绿的葱花。不仅油饼，还得配一碗荠菜汤。乡野的荠菜，干净，鲜美，最适合做汤。水开了，鸡蛋搅得膨松，倒进去，勺子慢慢地转，慢慢地转，又拉细成丝，盛进碗里，蛋花且金且银，荠菜绿得如翠，再点一滴圆润如琥珀的香油，闻之即醉。
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